雞冠花,學(xué)名CelosiacristataL.,中文別名:雞髻花、老來(lái)紅、蘆花雞冠、筆雞冠、大頭雞冠、鳳尾雞冠,雞公花、雞角根、紅雞冠。一年草本植物,夏秋季開(kāi)花,花多為紅色,呈雞冠狀,故稱雞冠花。原產(chǎn)非洲,美洲熱帶和印度。喜陽(yáng)光充足、濕熱,不耐霜凍。不耐瘠薄,喜疏松肥沃和排水良好的土壤。世界各地廣為栽培。普通庭園植物。一年生草本,株高40-100厘米,莖直立粗壯,葉互生,長(zhǎng)卵形或卵狀披針形,肉穗狀花序頂生,呈扇形、腎形、扁球形等,自然花期夏、秋至霜降。常用種子繁殖,生長(zhǎng)期喜高溫,全光照且空氣干燥的環(huán)境,較耐旱不耐寒,繁殖能力強(qiáng)。秋季花盛開(kāi)時(shí)采收,曬干。葉卵狀披針形至披針形,全緣;ㄐ蝽斏耙干,扁平雞冠形;ㄓ邪、淡黃、金黃、淡紅、火紅、紫紅、棕紅、橙紅等色。胞果卵形,種子黑色有光澤。雞冠花[1],莖紅色或青白色;葉互生有柄,葉有深紅、翠綠、黃綠、紅綠等多種顏色;花聚生于頂部,形似雞冠,扁平而厚軟,長(zhǎng)在植株上呈倒掃帚狀;ㄉ嘭S富多彩,有紫色、橙黃、雞冠花白色、紅黃相雜等色。種子細(xì)小,呈紫黑色,藏于花冠絨毛內(nèi)。雞冠花植株有高型、中型、矮型三種,矮型的只有30厘米高,高的可達(dá)2米,2009年大連沙河口區(qū)市民王錦章種出2.4米高的。雞冠花的花期較長(zhǎng),可從7月開(kāi)到12月。本品為穗狀花序,多扁平而肥厚,呈雞冠狀。長(zhǎng)8~25cm,寬5~20cm,較大直徑40cm。上緣寬,具皺褶,密生線狀鱗片,下端漸窄,常殘留扁平的莖。表面紅色、紫紅色或黃白色;中部以下密生多數(shù)小花,每花宿存的苞片及花被片均呈膜質(zhì)。果實(shí)蓋裂,種子扁圓腎形,黑色,有光澤。體輕,質(zhì)柔韌。無(wú)臭,味淡。雞冠花分紅、白兩種,雖為同屬,但因藥性不同,各有所供,市場(chǎng)上以紅雞冠花流通為主。以花大,顏色鮮艷、柄短為質(zhì)佳。[2]生長(zhǎng)環(huán)境喜溫暖干燥氣候,怕干旱,喜陽(yáng)光,不耐澇,但對(duì)土壤要求不嚴(yán),一般土壤庭院都能種植,是當(dāng)前發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)的一種新途徑,有識(shí)之士不妨一試。[3]雞冠花用播種繁殖,于4-5月進(jìn)行,氣溫在20度-25度時(shí)為好。播種前,可在苗床中施一些餅肥或廄肥、堆肥作基肥。播種時(shí)應(yīng)在種子中和入一些細(xì)土進(jìn)行撒播,因雞冠花種子細(xì)小,覆土2-3毫米即可,不宜深。播種前要使苗床中土壤保持濕潤(rùn),播種后可用細(xì)眼噴壺稍許噴些水,再給苗床遮上蔭,兩周內(nèi)不要澆水。一般7-10天可出苗,待苗長(zhǎng)出3-4片真葉時(shí)可間苗一次,拔除一些弱苗、過(guò)密苗,到苗高5-6厘米時(shí)即應(yīng)帶根部土移栽定植。1.種子繁殖法,清明時(shí)(因?yàn)樵谕饷,較好是無(wú)霜凍以后)選好地塊,施足基肥,耕細(xì)耙勻,整平作畦,將種子均勻地撒于畦面,略用細(xì)土蓋嚴(yán)種子,踏實(shí)澆透水,保持土地的濕潤(rùn);一般在氣溫15-20度時(shí),10-15天可出苗。2.夏播于芒種后,按行距30厘米播種,苗高6厘米時(shí),按株距20厘米間苗,間下的苗可移栽其它田塊,移載后一定要澆水。幼苗期一定要除草松土,不太干旱時(shí),盡量少澆水。苗高30厘米,要施追肥一次。封垅后稍適當(dāng)打去老葉,開(kāi)花抽穗時(shí),如果天氣干旱,要適當(dāng)澆水,雨季低洼處嚴(yán)防積水。抽穗后可將下部葉腑間的花芽抹除,以利養(yǎng)分集中于頂部主穗生長(zhǎng)。3.當(dāng)然,在溫室里也可以培養(yǎng),只要注意濕度和溫度就可以;但溫室里的種植到外面,必須在發(fā)芽長(zhǎng)出四片葉子后,要在晚上拿到室外去堅(jiān)苗,就是讓它學(xué)會(huì)適應(yīng)寒冷的環(huán)境,否則會(huì)長(zhǎng)得細(xì)長(zhǎng)嬌弱很快會(huì)死去。高性種和適于花壇的中興種。栽培技術(shù)1.栽植:春季幼苗長(zhǎng)出2-4片時(shí)栽植上盆。栽時(shí)應(yīng)略深植,僅留子葉在土面上,并使盆土稍微干燥,誘使花序早日出現(xiàn)。在花序發(fā)生后,換16厘米盆。翻盆前應(yīng)澆透水,如要得到特大花頭,可再換23厘米盆,同時(shí)注意花盆配套。小盆栽矮生種,大盆栽鳳尾雞冠等高生種。矮生多分枝的品種,在定植后應(yīng)進(jìn)行摘心,以促進(jìn)分枝;而直立、可分枝品種不必摘心。2.光照與溫度:喜溫暖,忌寒冷。生長(zhǎng)期要有充足的光照,每天至少要保證有4小時(shí)光照。適宜生長(zhǎng)溫度18-28℃。溫度低時(shí)生長(zhǎng)慢,入冬后植林死亡。3.施肥與澆水:盆土宜肥沃,用肥沃壤土和熟廄肥各一半混合而成。在生長(zhǎng)期間必須適當(dāng)澆水,但盆土不宜過(guò)濕,以潮潤(rùn)偏干為宜。防止徒長(zhǎng)不開(kāi)花或遲開(kāi)花。生長(zhǎng)后期加施磷肥,并多見(jiàn)陽(yáng)光,可促使生長(zhǎng)健壯和花序碩大。在種子成熟階段宜少澆肥水,以利種子成熟,并使較長(zhǎng)時(shí)間保持花色濃艷。
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