板栗對氣候土壤條件的適應(yīng)范圍較為廣泛。其適宜的年平均氣溫為10.5—21.7℃,如果溫度過高,冬眠不足,就會導(dǎo)致生長發(fā)育不良,氣溫過低則易使板栗遭受凍害。板栗既喜歡墑情潮濕的土壤,但又怕雨澇的彰響,如果雨量過多,土壤長期積水,極易影響根系尤其是菌根的生長。因此,在低洼易澇地區(qū)不宜發(fā)展栗園。板栗對土壤酸堿度較為敏感,適宜在PH值5—6的微酸性土壤上生長,這是因?yàn)槔鯓涫歉咤i植物,在酸性條件下,可以活化錳、鈣等營養(yǎng)元素,有利于板栗的吸收和利用。徐州地區(qū)處于黃灘海南緣,年平均氣溫為13.7一14.1℃,年降水782—946毫米,比較適宜粟樹的生長發(fā)育。板栗花期為5~6月,果熟期為9~10月。板栗雄花開放過程大致可分為花絲露出、花絲伸直、花絲裂開和花絲枯萎4個(gè)階段。整個(gè)開花過程約10~15天左右。在一個(gè)雄花序上總是基部的雄花先開,逐漸向上延伸,先后相差約15-20天,帶有雌花的花穗比單雄花的花期晚5~7天左右。雌花沒有花瓣,觀察雌花開放過程主要以柱頭的生長發(fā)育情況為標(biāo)準(zhǔn)。開花過程可分雌花出現(xiàn)、柱頭出現(xiàn)、柱頭分叉、柱頭展開、柱頭反卷5個(gè)階段。從柱頭分叉到展開,這段時(shí)期柱頭保持新鮮,柱頭上絨毛分泌粘液大約有半個(gè)月,這是授粉的主要時(shí)期,此時(shí)氣溫高,光照充足有利于板栗授粉受精,相反影響板栗產(chǎn)量。[3]板栗歷史悠久。西漢司馬遷在《史記》的《貨殖列傳》中就有“燕,秦千樹栗……此其人皆與千戶侯等”的明確記載!短K秦傳》中有“秦說燕文侯日:南有碣石雁門之饒,北有棗栗之利,民雖不細(xì)作,而足于棗栗矣,此所謂天府也”之說。西晉陸機(jī)為《詩經(jīng)》作注也說:“栗,五方皆有,惟漁陽范陽生者甜美味長,地方不及也。”由此可見,中國的勞動人民早在四千多年前就已栽培板栗。板栗多生于低山丘陵緩坡及河灘地帶,廣西平樂、安徽金寨、河北(興隆-2006年,在國家林業(yè)局第二批“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)”評審過程中,興隆被命名為“中國板栗之鄉(xiāng)”;遷西-板栗生產(chǎn)基地,寬城滿族自治縣-板栗生產(chǎn)基地)、山東(郯城板栗)、湖北(羅田、英山,麻城(鹽田河)、信陽羅山、信陽光山、信陽平橋區(qū)、陜西鎮(zhèn)安等皆為著名的板栗產(chǎn)區(qū)。豐產(chǎn)栽培板栗原產(chǎn)中國,與棗桃杏李同為中國古代五大名果之一,也是世界著名的干果樹種。栗實(shí)中含有豐富的營養(yǎng)成份,淀粉60-71%,糖份7%一23%,蛋白質(zhì)5.7-10.75%,脂肪2.0-7.4%,還含有多種維生素和無機(jī)鹽。板栗在中國分布地域遼闊,北起遼寧的鳳城約在北緯40°30′,南至海南島約在北緯18°30′,較低海拔不足50米的沿海平原,如山東郯城、江蘇新沂、沐陽等地,較高海拔分布為2800米,如云南的永仁、維西。板栗為喜光樹種,尤其開花結(jié)果期間,光照不足易引起生理落果,如長期遮蔭會使內(nèi)膛樹葉發(fā)黃,枝條細(xì)弱甚至枯死。年平均溫度10.5—21.8℃均適宜,絕對較高溫度不超過41.6℃,絕對較低溫度不低于一24.5℃。板栗對濕度的適應(yīng)性較強(qiáng),一般在年降水量1000mm以上,年降水量500-2000mm均可栽培。板栗對土壤要求不嚴(yán),適宜在土層深厚,排水良好,地下水位不高的砂壤土上生長,土壤腐殖質(zhì)多有利菌根生長,以PH5—6較宜。技術(shù)要點(diǎn)(一)苗木選擇栽植前要選擇畝高70mm,地徑0.7cm。發(fā)育正常無病蟲害,根系發(fā)達(dá)的優(yōu)質(zhì)壯苗,外調(diào)苗要注意妥善包裝,嚴(yán)防根系風(fēng)干或機(jī)械損傷。(二)栽培時(shí)期春栽應(yīng)在苗木萌動前3月上中旬,秋栽應(yīng)在苗木落葉后進(jìn)行,但海拔較高的地區(qū)適宜春栽為主。(三)栽植距離土壤深厚肥沃,坡度平緩,株行距可在5-7m,每畝植苗20-30株,中等條件株行距可在4-6m,每畝植苗30—40株,土壤淺薄貧瘠山坡地株行距可在3-4m,每畝植苗40-60株,也可按2×2m規(guī)格集約密植,以后再改造為3-4m、4-4m或6—8m的密度。(四)栽植方法穴植法,穴的大小規(guī)格為40×40cm,施腐熟有機(jī)肥3-5kg與土壤拌勻,其上再蓋上一層5一10cm表上再進(jìn)行苗木栽植。新發(fā)展的板栗園多用嫁接苗,也可栽實(shí)生苗以后就地嫁接,用實(shí)生苗的優(yōu)點(diǎn)是生長快,緩苗期短,成本低,但是上山就地嫁接費(fèi)工費(fèi)時(shí)。因此一般還是用嫁接苗栽植,這樣移栽后緩苗期較長,根系愈傷能力弱,因此起苗時(shí)要細(xì)心,栽植時(shí)應(yīng)將苗根均勻舒展,扶正苗木,使細(xì)土進(jìn)入根隙,填土壓實(shí),使土壤與根系緊密接觸,然后澆定根水。(五)管理1.合理施肥,根據(jù)不同樹齡,不同地域、土壤條件和管理水平遵循因地因樹制宜的原則,適當(dāng)調(diào)整、氮、磷、鉀的施用比例。弱樹,結(jié)果量大的成年樹要多施肥,幼樹、生長勢較旺的樹少施。不同樹齡N、P、K用量參考表Kg/畝樹齡氮肥磷肥鉀肥1-3年0.67-1.330.67-1.330.67-1.334-6年2.0-2.671.33-2.02.0-2.67施肥一年三次,較好次在早春(2月中旬)施促花肥,第二次(6月上旬到7月初)施促果肥,第三次(9月底到10月)果實(shí)采收后結(jié)合用地深翻施基肥,每株可施油餅或過磷酸鈣各1斤,施后鋤草覆土。2.深翻擴(kuò)穴、除草覆盤。每年冬季深翻擴(kuò)穴,既可做到破壞害蟲越冬的場所,又可將雜草落葉或綠肥翻入土中提高土壤有機(jī)質(zhì),還可降低土壤水份蒸發(fā)。3.整形修技整形修枝是栗樹豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培的主要技術(shù)措施之一,栗樹樹形以自然開心形為主,建園后進(jìn)行冬剪、摘心、抹芽等處理,形成骨干校數(shù)量適中,樹冠通氣透光,為豐產(chǎn)早實(shí)打下基礎(chǔ),冬剪,也叫休眠期修剪,12月和1月,在樹木停止生長后,對栗樹冠形進(jìn)行修剪,剪去徒長技,病蟲枝,干枯枝和過多的主技,冬剪優(yōu)點(diǎn)在于可減少養(yǎng)份消耗,修剪遺留傷口易愈合,不易感染病菌,對樹勢影響也小。搞心,栽植成活的嫁接苗在枝條抽生20cm時(shí)可進(jìn)行較好次摘心,摘去枝梢先端的幼嫩部分到6月可進(jìn)行第二次摘心,選留角度和分布均勻的枝,培育成骨干技,形成良好的樹冠。4.抹芽對生長強(qiáng)旺的樹,應(yīng)將強(qiáng)枝中、下部及上部多余的芽抹除,其效果與疏剪相似只保留強(qiáng)枝四、五個(gè)大芽,中庸枝留1一3個(gè)大芽。5.病蟲害防治由于板栗適生性強(qiáng),分布廣因而病蟲害也多種多樣,及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)對癥處理。用藥技術(shù)1替代用藥技術(shù)1.1生物防治害蟲天敵對板栗害蟲具有明顯的抑制作用,當(dāng)害蟲未達(dá)到防治指標(biāo)時(shí),如栗絳每10厘米枝上雌母蚧為1.5頭以下,則不必用化學(xué)藥劑防治,完全可由栗降蚧的天敵黑緣紅瓢蟲來控制其蟲口數(shù)量,避免害蟲擴(kuò)大暴發(fā)成災(zāi)。用天敵可控制害蟲的,還有黑土峰可控制金龜子,中華長尾峰、跳小峰可控制栗癭蜂,紅點(diǎn)唇瓢蟲、異色瓢蟲可控制栗大蚜等,這種生物防治措施在害蟲蟲口數(shù)量較低時(shí),都能有效抑制害蟲的發(fā)生蔓延。1.2人工代治病蟲冬季清園要適度修剪栗樹,去除病蟲枝、枯枝,集中燒毀,能有效地降低越冬病蟲基數(shù),減少來年病蟲害發(fā)生危害。早春期間,根據(jù)栗大蚜、栗降蚧等害蟲的越冬特征,及時(shí)進(jìn)行人工刮除越冬卵塊及雌母蚧殼。根據(jù)金龜子成蟲有假死特征,于傍晚時(shí)振落樹上成蟲進(jìn)行人工捕殺。對栗癭蜂危害形成蟲癭多的栗園,可采用人工摘除蟲癭,減少害蟲發(fā)生基婁。1.3燈光誘殺害蟲利用有的害蟲具有趨光特性,進(jìn)行黑光燈(或白熾燈)引誘捕殺,效果也不剎。如1998年我們在履坦鎮(zhèn)白燕灣村13.3hm2栗園懸掛四盞40W的黑光燈進(jìn)行桃蛀螟第三代成蟲誘殺,當(dāng)年桃蛀螟第三代幼蟲對栗蒲危害率比1997年減少70%。對金龜子、栗皮夜蛾成蟲用黑光燈誘殺效果也很好。這種方法治蟲成本低,對環(huán)境又無污染,值得推廣利用。2少用農(nóng)藥技術(shù)板栗干枯病發(fā)病原因,不必全園噴灑藥液或涂干防治,只要對發(fā)頰株枝進(jìn)行刮病斑涂藥或噴灑即可。栗降蚧危害的栗園,也無需全園用藥涂干或噴灑,只要對那些10厘米有1.5頭以上雌母蚧的枝干進(jìn)行涂藥或噴灑即可,這樣既可減少農(nóng)藥用量,又可保護(hù)天敵。防治金龜子成蟲,也不要在白天樹上和草叢中都噴藥,而應(yīng)在傍晚金龜子上樹危害時(shí)往樹上噴藥防治即可,這樣可減少農(nóng)藥用量。用噴霧機(jī)噴藥,應(yīng)選用噴霧式噴頭,可減少農(nóng)藥用量,又能使藥液噴得均勻不浪費(fèi),而用噴柱式噴槍,則藥液用量大,浪費(fèi)也多。配制藥液要用小量筒量原藥,不可粗估亂倒一番,浪費(fèi)原藥,特別是價(jià)格高的藥劑,更應(yīng)隨用隨配,不可把大量的藥液配成母液后再稀釋,這樣會造成藥夜配制過多而浪費(fèi)。當(dāng)害蟲蟲口數(shù)量達(dá)到防治指標(biāo)時(shí),再用藥可減少用藥次數(shù)。當(dāng)藥液配成低濃度就有效時(shí),就不必配成高濃度用藥,如50%對硫磷乳油或40%氧樂果乳油配成1000倍液就能有效防治金龜子成蟲,栗大蚜卵、若蟲,栗降蚧雌母蚧若蟲,防治栗皮夜蛾、桃蛀螟幼蟲等害蟲時(shí),就不應(yīng)配成200--300倍液和高濃度防治,這樣不僅浪費(fèi)農(nóng)藥,增加成本,而且會使害蟲產(chǎn)生抗藥性,使栗樹引起藥害,還會使噴藥人中毒。3巧用農(nóng)藥技術(shù)3.1預(yù)防在先當(dāng)病蟲未活動危害表現(xiàn)癥狀時(shí)及時(shí)發(fā)前期就用藥,可預(yù)防病蟲的發(fā)生及有效控制病蟲的發(fā)展蔓延,如栗干枯病、栗炭疽病、栗降蚧、栗大蚜常發(fā)生的栗園,在入冬前及早春萌芽前,各噴1次波美3--5度石硫合劑與0.3%五氯酚混合液,進(jìn)行全園清園噴灑,可有效鏟除越冬病蟲,避免栗樹萌芽后病蟲發(fā)生發(fā)展而暴發(fā)成災(zāi)。另外,冬季深耕翻土也可消滅越冬害蟲。3.2防治要快防治栗園發(fā)生危害的病蟲,要在較短的時(shí)間內(nèi)統(tǒng)一防治好,一次性完成,使病蟲難以喘息逃生?焖傧麥缫寻l(fā)生的病蟲,可減少蟲口數(shù)量和發(fā)病病源,使病蟲不易產(chǎn)生抗藥性,切不可隔三差五防治,那效果必差。值得注意的是同一次防治濃度藥劑要相同,避免未噴藥園區(qū)的病蟲向已噴藥園區(qū)蔓延發(fā)展,低濃度噴藥區(qū)病蟲向高濃度防治區(qū)侵襲。3.3防治要準(zhǔn)害蟲都有孵化、羽化和危害盛期,在盛期防治,可收事半功倍之效。幼蟲越冬的銅綠金龜子成蟲羽化出土盛期就在5月下旬,這時(shí)在地面噴灑50%辛硫磷乳油300倍淮,就能遏制羽化成蟲數(shù)量;或在6月中旬,金龜子危害盛期噴藥,也能大幅度減少害蟲數(shù)量。6月中旬是栗癭峰成蟲羽化盛期,這時(shí)防治,可減少來年蟲癭形成數(shù)量。6月上旬及7月中下旬是蛀果害蟲栗皮夜蛾較好、第二代幼蟲孵化盛期,此時(shí)用50%對硫磷乳油1000倍液噴灑就可有效消滅卵和幼蟲。9月上中旬是第三代桃蛀螟幼蟲卵化盛期,用持效期短的敵敵畏或高效低毒的敵殺死防治,效果不錯(cuò)并可避免即將采收的果實(shí)受農(nóng)藥殘留影響危害人體健康。3.4選擇用藥害蟲口器各不相同,有咀嚼式、刺吸式、舐吸式等,防治咀嚼式口器害蟲用胃毒劑,而胃毒劑對刺吸式口器的害蟲無效。如對金龜子及其幼蟲蠐螬、栗黑星天牛等咀嚼式口器害蟲,應(yīng)選用胃毒性藥劑;對栗大蚜、栗絳蚧等刺吸式口器害蟲,則應(yīng)選擇內(nèi)吸傳導(dǎo)性藥劑;觸殺藥劑和熏蒸藥劑對在栗園羽化飛行的栗癭峰成蟲及蛀果害蟲栗皮夜蛾、桃蛀螟幼蟲防治效果好。根據(jù)某些害蟲和栗絳蚧表皮具有分泌蠟質(zhì)疏水親脂的特點(diǎn),應(yīng)選用粘附力強(qiáng)的藥劑如機(jī)油乳劑、松堿合劑或添加洗衣粉、增效劑的藥劑進(jìn)行防治,效果顯著。4用藥與氣象關(guān)系氣溫高、濕度小防治病蟲效果好,反之氣溫低、濕度大則效果差。對栗大蚜、栗絳蚜、栗紅蜘蛛等害蟲,栗干枯病、栗炭疽病等病害,在晴天氣溫高溫度小時(shí),藥劑能有效滲透到病蟲體內(nèi)且易被樹體吸收,有效達(dá)到防治目的。氣溫特別高的6--9月,正是板栗果實(shí)膨大期,此時(shí)施藥要注意濃度和藥劑的選擇,以免產(chǎn)生藥害,造成落果。梅雨季節(jié)要注意天氣變化,如施藥后就遇大雨,不僅浪費(fèi)錢財(cái),也達(dá)不到防治效果。如病蟲已暴發(fā)非在陰雨天防治不可,則藥劑中應(yīng)添加增效粘著劑,提高藥劑抗雨水沖刷能力,這樣施藥后半小時(shí)即使遇大雨,照樣可保持藥劑的藥效。如雨停不久或遇上毛毛雨噴藥,則要把藥劑濃度配高些,減少藥劑被雨水稀釋。如施藥遇刮風(fēng),較好停止噴藥,避免藥劑被風(fēng)吹散,葉片不能被藥劑粘附,另外還容易造成施藥人員中毒。生長及培育喜光,光照不足引起枝條枯死或不結(jié)果實(shí)。對土壤要求不嚴(yán),喜肥沃溫潤、排水良好的砂質(zhì)或磔質(zhì)壤土,對有害氣體抗性強(qiáng)。忌積水,忌土壤粘重。深根性,根系發(fā)達(dá),萌芽力強(qiáng),耐修剪,蟲害較多。另外,其品種耐寒、耐旱。壽命長達(dá)300年。板栗(圖6)板栗樹冠圓廣、枝茂葉大,在公園草坪及坡地孤植或群植均適宜;亦可作山區(qū)綠化造林和水土保持樹種。主要做干果生產(chǎn)栽培。板栗在中國已有2000多年的栽培歷史,各地品種繁多,繁殖時(shí)應(yīng)注意選用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良品種。板栗適應(yīng)性強(qiáng),栽培管理方便,產(chǎn)量穩(wěn)定,深受廣大群眾的喜愛。華北地區(qū)的群眾把板栗叫做“鐵桿莊稼”,是綠化結(jié)合生產(chǎn)的良好樹種。栽培與維護(hù)實(shí)生苗6年左右開始開花結(jié)果,開花遲產(chǎn)量低,生產(chǎn)上常用2~3齡的實(shí)生苗作砧木,在展葉前后嫁接。定植不宜過深,以苗木的根頸露地為好。及時(shí)治蟲害。(一)板栗園地選擇:板栗(圖8)板栗園應(yīng)選擇地下水位較低,排水良好的沙質(zhì)壤土。忌土壤鹽堿,低濕易澇,風(fēng)大的地方栽植。在丘陵崗地開辟粟園,應(yīng)選擇地勢平緩,土層較厚的近山地區(qū),以后則可以逐步向條件較差的地區(qū)擴(kuò)大發(fā)展。(二)品種選擇:品種選擇應(yīng)以當(dāng)?shù)剡x育的優(yōu)良品種為主栽品種,如炮車2號、陳果1號等,適當(dāng)引進(jìn)石豐、金豐、海豐、青毛軟刺、處暑紅等品種。根據(jù)不同食用要求,應(yīng)以炒栗品種為主、,適當(dāng)發(fā)展優(yōu)良的菜栗品種,既要考慮到外貿(mào)出口,又要兼顧國內(nèi)市場需求。同時(shí)做到早、中、晚品種合理搭配。(三)合理配置授粉樹:栗樹主要靠風(fēng)傳播花粉,但由于栗樹有雌雄花異熟和自花結(jié)實(shí)現(xiàn)象,單一品種往往因授粉不良而產(chǎn)生空苞。所以新建的栗園必須配制10%授粉樹。實(shí)踐證明,信陽市用處暑紅作授粉樹較好。(四)合理密植:合理密植是提高單位面積產(chǎn)量的基本措施。平原栗園以每畝30—40株,山地栗園每畝以40—60株為宜。計(jì)劃密植栗園每畝可栽60—111株,以后逐步進(jìn)行隔行隔株間伐。(五)合理施肥:合理施肥是栗園豐產(chǎn)的重要基礎(chǔ)。基肥應(yīng)以土雜肥為主,以改良土壤,提高土壤的保肥保水能力,提供較全面的營養(yǎng)元素。施用時(shí)間以采果后秋施為好,此期氣溫較高,肥料易腐熟;同時(shí)此時(shí)正值新根發(fā)生期,利于吸收,從而促進(jìn)樹體營養(yǎng)的積累,對來年雌花的分化有良好作用。追肥以速效氮肥為主,配合磷、鉀肥,追肥時(shí)間是早春和夏季,春施一般初栽果樹每株追施尿素0.3—0.5公斤,盛果期大樹每株追施尿素2公斤。追后要結(jié)合澆水,充分發(fā)揮肥效。夏季追肥在7月下旬至8月中旬進(jìn)行。這時(shí)施速效氮肥和磷肥可以促進(jìn)果粒增大,果肉飽滿·,提高果實(shí)品質(zhì)。根外追肥一年可進(jìn)行多次,重點(diǎn)要搞好兩次。較好次是早春枝條基部葉在剛開展由黃變綠時(shí),噴0.3%-0.5%尿素加0.3%一0.5%硼砂,其作用是促進(jìn)基本葉功能,提高光合作用,促進(jìn)罐花形成;第二次是采收前1個(gè)月和半個(gè)月間隔lO一15天噴2次O.1%的磷酸二氫鉀,主要作用是提高光合效能,促進(jìn)葉片等12官中營養(yǎng)物質(zhì)向果實(shí)內(nèi)轉(zhuǎn)移,有明顯增加單粒重的作用。(六)灌水:板栗較喜水。一般發(fā)芽前和果實(shí)迅速增長期各灌水一次,有利于果樹正常生長發(fā)育和果實(shí)品質(zhì)提高。(七)整形修剪:板栗樹修剪分冬剪和夏剪。冬剪是從落葉后到翌年春季萌動前進(jìn)行,它能促進(jìn)粟樹的長勢和雌花形成。主要方法有短截、疏枝、回縮、緩放、拉枝和刻傷。栗樹夏季修剪主要指生長季節(jié)內(nèi)的抹芽、摘心、除雄和疏枝,其作用是促進(jìn)分枝,增加雌花,提高結(jié)實(shí)率和單粒重。1、短截:剪去一年生枝的一部分。短截可促進(jìn)分枝,增強(qiáng)樹勢,緊湊樹冠,減少雄花,調(diào)整營養(yǎng)物質(zhì)的分配。對旺樹、旺枝可采用延遲修剪,等萌芽后進(jìn)行短截。2,回縮:是對多年生枝短截。多用于生長衰弱、結(jié)果部位外移,內(nèi)膛光禿嚴(yán)重的多年生枝。3、疏枝:即對生枝、檔光枝和內(nèi)膛的纖細(xì)枝從基部疏除。4、戴帽剪:在不同摘心次數(shù)的新梢輪痕附近進(jìn)行冬季短截。在新梢輪痕上留通2-4個(gè)小芽短截叫戴活帽修剪,如處理得當(dāng),則帽上小芽和輪痕下大芽才能抽生結(jié)果枝。在新梢輪痕上不留芽短截叫戴死帽修剪,使輪痕下大芽抽生結(jié)果枝。一般情況下,枝勢不強(qiáng)的搞戴死帽剪,枝勢強(qiáng)旺的搞戴活帽剪。5、緩放:緩放就是不剪。主要作用是分散營養(yǎng),緩和樹勢。對旺樹多采用緩放修剪。6、拉枝和刻傷:對樹冠內(nèi)未采用摘心的強(qiáng)旺輔養(yǎng)枝,于春季樹液流動到芽開綻期間將其拉平,并在需要發(fā)芽部位的各芽子上方進(jìn)行刻傷,使其抽生強(qiáng)旺枝,到冬季修剪時(shí),再將緩放拉平的枝回縮到抽生強(qiáng)枝的部位上。7、摘心:當(dāng)新梢生長到30厘米時(shí),將新梢頂端摘除。主要用在旺枝上,目的是促生分枝,提早結(jié)果。每年摘心2-3次。初結(jié)果樹的結(jié)果枝新梢長而旺,當(dāng)果前梢長出后,留3-5個(gè)芽摘心。果前梢摘心后能形成3個(gè)左右健壯的分枝,提高結(jié)果枝發(fā)生比例,同時(shí)還能減緩結(jié)果部位外移,8、除雄:在枝上只留幾根雄花序,將其余的摘除。其作用主要是節(jié)制營養(yǎng),促進(jìn)雌花形成和提高結(jié)實(shí)力。(八)疏花疏果和授粉:疏花可直接用手摘除后生的小花、劣花,盡量保留先生的大花、好花,一般每個(gè)結(jié)果枝保留1-3個(gè)雌花為宜。疏果較好用疏果剪,每節(jié)間上留1個(gè)單苞。在疏花疏果時(shí),要掌握樹冠外圍多留,內(nèi)膛少留的原則。人工輔助授粉,應(yīng)選擇品質(zhì)優(yōu)良、大粒、成熱期早、澀皮易剝的品種作授粉樹。當(dāng)一個(gè)枝上的雄花序或雄花序上大部分花簇的花藥剛剛由青變黃時(shí),在早晨5時(shí)前將采下的雄花序攤在玻璃或于凈的白紙上,放于干燥無風(fēng)處,每天翻動2次,將落下的花粉和花藥裝進(jìn)干凈的棕色瓶中備用。當(dāng)一個(gè)總苞中的3個(gè)雌花的多裂性柱頭完全伸出到反卷變黃時(shí),用毛筆或帶橡皮頭的鉛筆,蘸花粉點(diǎn)在反卷的柱頭上。如樹體高大蘸點(diǎn)不便時(shí),可采用紗布袋抖撒法或噴粉法,按1份花粉加5份山芋粉填充物配比而成。(九)采收與貯藏:1.采收:板栗采收方法有兩種,即拾栗法和打栗法。拾栗法就是待栗充分成熱,自然落地后,人工拾栗實(shí)。為了便于拾栗子,在栗苞開襲前要清除地面雜草。采收時(shí),先振動一下樹體,然后將落下的栗實(shí)、栗苞全部揀拾干凈。一定要堅(jiān)持每天早、晚拾一次,隨拾隨貯藏。拾栗法的好處是栗實(shí)飽滿充實(shí)、產(chǎn)量較高、品質(zhì)好、耐藏性強(qiáng)。打栗法就是分散分批地將成熟的栗苞用竹竿輕輕打落,然后將栗苞、栗實(shí)揀拾干凈。采用這種方法采收,一般2-3天打一次。打苞時(shí),由樹冠外圍向內(nèi)敲打小枝振落栗苞,以免損傷樹枝和葉片。嚴(yán)禁一次將成熟度不同的栗苞全部打下。打落采收的栗苞應(yīng)盡快進(jìn)行“發(fā)汗”處理,因?yàn)楫?dāng)時(shí)氣溫較高,栗實(shí)含水量大,呼吸強(qiáng)度高,大量發(fā)熱,如處理不及時(shí),栗實(shí)易霉?fàn)。處理方法是選擇背陰冷涼通風(fēng)的地方,將栗苞薄薄攤開,厚度以20-30厘米為宜,每天潑水翻動,降溫”發(fā)汗”處理2-3天后,進(jìn)行人工脫粒。2.貯藏:栗實(shí)有三怕:一是怕熱,二是怕干,三是怕凍。貯藏主要有下列方法:一、沙藏法:在室外挖溝(窖)貯放。選擇排水良好的場地,挖寬1米、深60厘米、長不限的溝,整平后,溝底鋪一層濕沙(含水量30—35%),放一層板栗,依次層積,每層沙和板栗厚約5—6厘米。較上一層沙距坑面10厘米為止。坑內(nèi)可插秫秸把通風(fēng),較后封土成屋嵴形,防雨水下滲。二、帶苞貯藏:選排水良好的場地,地面鋪10厘米厚的沙子,將苞果露天堆放。堆的大小可不等,但較高不超過1米,過高容易發(fā)熱。堆上用秫稈蓋好。注意檢查,如堆內(nèi)發(fā)熱或干燥,可適當(dāng)潑水,降溫保濕。這種貯藏法簡便省工,貯藏期長,可保持到次年3—4月,但帶苞貯藏的栗子易發(fā)芽。如有象鼻蟲危害的苞果不易采用此法,因堆藏濕度高,有利于象鼻蟲活動。三、塑料薄膜帳或薄膜袋貯藏:采用正常成熟的栗果,經(jīng)發(fā)汗與散熱1個(gè)月后,即可采用薄膜帳或打洞薄膜袋貯藏。薄膜袋可以放在竹籠、紙筐或木箱里。為防止發(fā)霉,裝袋前要洗果,并用500倍的托布津溶液浸果幾分鐘,晾干后裝袋。薄膜袋的容量以25公斤為宜,薄膜厚度0.05毫米,袋兩側(cè)各打上直徑為2厘米的小洞,洞距為5厘米。如采用不打洞袋,則要隨時(shí)翻檢,以利通風(fēng)和散水氣。在氣溫高,袋內(nèi)濕度過大時(shí),更應(yīng)勤加檢查,減少腐爛發(fā)芽和失重降低。施肥技巧板栗開花結(jié)果和枝梢生長時(shí)樹體內(nèi)的養(yǎng)分消耗很大,此時(shí)若不供給充足的養(yǎng)料,特別是缺乏所需的硼肥,則會影響栗樹的正常生長,導(dǎo)致當(dāng)年栗果空苞數(shù)增多,產(chǎn)量低,品質(zhì)差,F(xiàn)介紹兩種板栗樹的施肥方法:1、土壤施肥法土壤瘦薄、肥料嚴(yán)重缺乏的板栗園,采用此法效果較好。方法是:在板栗樹樹冠滴水線內(nèi)開挖1個(gè)圓形環(huán)溝,溝寬25cm,溝深20cm,每株施過磷酸鈣1公斤,尿素0.3公斤,硼砂0.25-0.5公斤。施用時(shí),尿素和硼砂應(yīng)先溶于水中后再溝施,邊施肥邊潑水,并且鋤頭將肥料與土壤混勻,使肥水盡快滲透于根部被根系吸收利用,施肥后及時(shí)回土填溝,防止養(yǎng)分揮發(fā)。施肥時(shí)若加施適量的土雜肥培肥土壤,對來年板栗多結(jié)果和減少空苞率效果很好。2、根外施肥法這種施肥方法對夏季各種土壤上的板栗樹都適用。方法是:將0.3%-0.4%尿素液,0.3%-0.5%磷酸二氫鉀、0.3%-0.4%硼砂液混合起來,于晴天上午9時(shí)或傍晚噴射樹冠,隔10天噴1次,連噴2次即可。噴肥后在10小時(shí)內(nèi)遇大雨須重噴一次,確保施肥效果。夏季若將土壤施肥法和根外施肥法結(jié)合起來用,則板栗增產(chǎn)效果更好。3、施硼降低空苞率板栗“空苞”問題對板栗的產(chǎn)量影響很大。除采用板栗花期人工輔助授粉的方法外,還有一種確實(shí)有效的方法,即施用硼肥。一、硼肥的種類及施硼方式常用硼肥有硼砂,含硼10.8%,溶于溫水;硼酸,含硼16.8%,白色結(jié)晶,溶于水。土壤施硼采用環(huán)狀溝或放射溝施肥,其溝深應(yīng)為20至80厘米。如遇雨天或結(jié)合灌水施硼,可不用挖施肥溝,而采用塊狀淺施。由于土壤施硼的有效期長達(dá)2至3年,當(dāng)年的效果并不十分顯著。因此,要與葉面噴施結(jié)合起來。葉面噴施硼砂的濃度為0.1%—0.3%,硼酸為0.1%—0.5%。二、施硼的時(shí)期、氣候及施用量4月中旬每株成齡樹土施0.1公斤左右,注意每畝施用量不宜超過12公斤,否則會造成栗樹中毒。晴天深施,雨天淺施。葉面噴施在6月初花期和盛花期各噴施一次,高溫天氣以陰天噴施為好,晴天應(yīng)在上午10時(shí)以前或下午4時(shí)以后噴施在葉背面,雨天不噴。如果結(jié)合施用0.3%尿素、0.3%—0.5%過磷酸鈣,效果會更佳。泰安誠鑫源苗木基地位于泰安市高新區(qū)北集坡鎮(zhèn)北店子村,它坐落于風(fēng)景秀麗的泰山腳下,交通便利。本苗木基地是一家集果樹苗、綠化苗、行道樹、占地苗、苗木種子出售等產(chǎn)品的經(jīng)銷批發(fā)的私營獨(dú)資企業(yè)。主營苗木:櫻桃樹,桃樹苗,蘋果苗,梨樹苗,山楂苗,核桃苗,板栗苗,法桐,國槐,銀杏,柳樹,欒樹,白蠟,青桐,黃金槐,垂柳,櫻花,丁香,五角楓,石榴,木槿,紫荊,海棠類,地被類,各種小苗。碧桃苗,榆葉梅,紫葉李,扶芳藤等、規(guī)格種類齊全,在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位,與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司實(shí)力雄厚,重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。多年來,苗圃堅(jiān)持信譽(yù)較好,用戶至上的經(jīng)營方針,取得了良好的社會影響,在社會不斷發(fā)展和人們對生存環(huán)境的要求不斷提高的今天,本苗木基地愿與各地園林、工廠、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、學(xué)校的綠化工作者,建立廣泛的業(yè)務(wù)聯(lián)系,真誠歡迎各屆園林綠化同仁并熱忱為您服務(wù)!聯(lián)系人:馬繼愛部門:業(yè)務(wù)部職位:經(jīng)理經(jīng)營地址:中國山東泰安市岱岳區(qū)山東省泰安市高新區(qū)北集坡鎮(zhèn)北店子村公司電話:8605388928695手機(jī):13465388959電子郵箱:cxymja@163.com
2025-01-29 電議一、苗木繁育目前,柿樹生產(chǎn)上一般都采用嫁接繁殖。嫁接后可以保持優(yōu)良品種的特性,并可提前結(jié)果。根據(jù)栽培環(huán)境,選用適宜的砧木,還能增加柿樹對不良環(huán)境的抗病能力,擴(kuò)大柿樹的栽培范圍。這里主要介紹一下砧木培育和嫁接苗的培育。1.砧木培育采集充分成熟的果實(shí),堆積軟化后取出種子,洗凈后進(jìn)行沙藏或干藏。翌年春季3月中旬至4月上旬當(dāng)?shù)販剡_(dá)到8~10℃時(shí)即可播種。播種前2~3天,將干藏種子用冷水或45℃左右的溫水浸種(每天換水1~2次),當(dāng)種子充分吸水膨脹后,撈出種子進(jìn)行催芽,待1/3種子呶嘴出白芽時(shí)播種。沙藏的種子,可直接催芽播種。選擇背風(fēng)向陽、排水良好、地勢平坦、有灌溉條件、土壤肥沃、土層深厚的砂壤土或壤土地塊作為苗圃地。播種前施入充分腐熟的有機(jī)肥,深耕20~30cm,攪碎耙平,做畦,灌水沉實(shí)。播種采用條播,行距30cm。每公頃用種量37.5~45kg。播種深度2~3cm,覆土后耙平鎮(zhèn)壓,并覆蓋地膜或封3~5cm高的土埝。播種期北方在4月中旬,南方可適當(dāng)提前。當(dāng)苗長到2~3片葉片時(shí)進(jìn)行定苗或移栽,每公頃留苗量12~15萬株。當(dāng)苗高達(dá)10cm以上時(shí)開始追肥,全年追肥2~3次。結(jié)合追肥進(jìn)行灌水和中耕除草,并注意及時(shí)防治病蟲害。苗高30~40cm時(shí)可摘心促使其加粗待苗木直徑達(dá)1cm以上時(shí),即可進(jìn)行嫁接。2.嫁接苗的培育選擇品種純正、樹勢健旺、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、無畸形果及病蟲害的成齡樹作為采穗母株。在休眠期采集發(fā)育充實(shí)的一年生發(fā)育枝或結(jié)果母枝,采后保濕沙藏。在春季4月上旬進(jìn)行枝接或芽接。芽接采用嵌芽接,枝接、劈接、切接、腹接等,枝接接穗應(yīng)用臘封。嫁接后及時(shí)除萌。當(dāng)新梢長至30cm時(shí)要立支柱,將新梢適度綁縛于支柱上。5~6月份是嫁接苗快速生長期,應(yīng)澆水3~5次,結(jié)合澆水每次每公頃追施純氮25kg。7月份以后,控肥控水,防治植株徒長。二、栽植技術(shù)(一)園地選擇柿樹適應(yīng)性強(qiáng),對地勢要求不嚴(yán)格,不論山地、平地或沙荒地,均能生長。但較好選擇土層深厚、肥力中等、pH值6.5~7.5、排水良好的壤土或砂壤土作為建園地點(diǎn)。(二)品種選擇根據(jù)市場供需情況、自然條件、栽培習(xí)慣確定2~3個(gè)主栽品種。應(yīng)以豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、耐貯運(yùn)、易加工的晚熟品種為主,適當(dāng)發(fā)展中早熟品種。條件適宜地區(qū)可適當(dāng)發(fā)展甜柿品種,應(yīng)注意配置授粉樹。(三)栽植時(shí)期柿樹根系活動要求較高,開始生長較晚,在華北地區(qū),柿樹成苗以地上部芽體膨大時(shí)栽植較宜成活。秋季栽植時(shí),必須做好防寒工作。在干旱少雨地區(qū),都采用地苗栽植法,即先栽砧木苗成活后再嫁接柿樹。栽植君遷子苗時(shí),在春秋季均可,但一般都在立冬前后,土壤未凍結(jié)以前進(jìn)行。栽植后截干,埋土防寒。翌年春季,君遷子芽體膨大時(shí)扒開防寒土堆。(四)栽植密度為了提高柿樹對土地、光能及空間的利用率,達(dá)到早果豐產(chǎn)的目的,應(yīng)適當(dāng)密植。栽培密度應(yīng)根據(jù)品種特性、土壤肥力幾管理水平而定。一般在肥沃地塊應(yīng)較瘠薄地稀,陽坡密、陰坡稀,管理水平高的園地可適當(dāng)加密,也可采用計(jì)劃密植,即先密后稀。(五)栽植方式栽植穴的長寬深應(yīng)不小于80厘米,每穴施腐熟的農(nóng)家肥50~75kg。將表土與底肥充分混合均勻,施入下部至地表20厘米處,然后填入一部分表土,灌水沉實(shí)后栽植。栽植時(shí)首先應(yīng)將苗木根系進(jìn)行修剪,把大的傷口剪齊。栽植深度為苗木根頸部與地面相平,使根系自然舒展,苗木直立。栽后踏實(shí)、灌水、水滲后封穴,每株覆1平方見方的地膜。三、栽培管理(一)土壤管理土壤管理是柿樹優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的基礎(chǔ),可改善土壤結(jié)構(gòu),減少水土流失,增厚土層,改良土壤的理化性質(zhì),提高土壤肥力,為柿樹根系生長創(chuàng)造良好的條件。(1)深翻改土從定植后第二年開始,每年在樹的一側(cè)沿定植穴向外挖寬60cm、深40~60cm、長120cm長方形溝,結(jié)合施肥將熟土填入溝,4年內(nèi)完成擴(kuò)穴。(2)土壤管理早春土壤化凍后,及時(shí)松土,增溫保墑。生長季節(jié)中耕、除草,在樹盤內(nèi)扣壓草皮土或壓草。成齡柿園全園或樹盤內(nèi)可覆壓切碎秸稈、雜草、上面少許覆土,(二)施肥無危害柿果生產(chǎn)時(shí)禁止使用未經(jīng)無害化處理的城市垃圾或含有重金屬、橡膠和有害物質(zhì)的垃圾;限制使用含氯化肥和含氯復(fù)合肥。(1)基肥基肥以有機(jī)肥為主,以化肥為輔。常用作基肥的肥料圈肥、堆肥、廄肥、綠肥等;室话阍谇锛静墒涨昂蠡虼杭就寥阑瘍龊笾翗潴w萌芽期施入,但以果實(shí)采收后至土壤解凍前施入為好。(2)追肥追肥以速效性肥料為主,如速效氮肥,磷肥,鉀肥等。幼樹一般1年追肥1次,在枝條速長期進(jìn)行。盛果期樹追肥時(shí)期為新梢生長期,幼果膨大期和果實(shí)著色期。新梢生長期以氮肥為主,幼果膨大期氮磷鉀肥配合,果實(shí)著色期以磷鉀肥為主。盛果期樹年施入量為每公頃純氮300kg、磷150kg、鉀300kg。追肥方法可用放射狀溝施、穴施和地面撒施等。(三)灌水灌水應(yīng)無污染,水質(zhì)符合有關(guān)的規(guī)定。柿樹灌水可在萌芽前、新梢生長期、果實(shí)膨大期和解凍前分4次進(jìn)行,華北地區(qū)春季干旱,少雨多風(fēng),故應(yīng)在萌芽前和開花前各灌一次透水。同時(shí),每次施肥后均應(yīng)灌水。常用的灌水方法有樹盤灌溉、滲灌、穴貯肥水、溝灌和滴灌等。7~8月份還要注意排水防澇。灌水量應(yīng)根據(jù)樹體大小和土壤濕度而定,以能浸透根系分布層為宜。柿樹比其他樹種耐旱。根據(jù)試驗(yàn),使土壤濕度保持在田間持水量的50%~70%,就可以保證柿樹正常的生理活動,并且生長結(jié)果良好。灌水后若能腹膜或覆草,更有利于保持土壤水分,防止水分過早蒸發(fā)。四、整形修剪柿樹是以壯樹、壯枝、壯芽結(jié)果為主的果樹,但多年來都放任生長,造成樹冠高大,外圍枝條繁生,通風(fēng)透光不良,內(nèi)膛光禿,結(jié)果部位外移,結(jié)果面積縮小,產(chǎn)量很低。為了培養(yǎng)牢固的樹體骨架,調(diào)整樹勢,提早結(jié)果,改善通風(fēng)透光條件,減少病蟲危害,延長經(jīng)濟(jì)壽命,達(dá)到立體效果、提高品質(zhì)的目的,必須對樹勢進(jìn)行整形修剪。主要樹形有:自由紡錘形、疏散分層形、多主枝開心形等。簡單介紹一下多主枝開心形的整形修剪技術(shù)要點(diǎn):(1)定干定干高度100~120cm,整形帶內(nèi)有4~5個(gè)飽滿芽。(2)第一年的修剪當(dāng)新梢長到60厘米以上時(shí),將枝條角度拉直45~50°。休眠期將主干延長枝于30cm處短截,選留個(gè)角度好、方位適宜、長勢均衡的枝條在40cm處短截作為主枝的培養(yǎng),另外選擇長勢中庸的直立枝條于30cm處短截。(3)第二年的修剪生長幾季控制競爭枝的生長,疏出過密新梢,調(diào)整所留主枝生長勢。休眠期對原有主枝于40cm處短截,疏出競爭枝和細(xì)弱枝,插空選留第五、六主枝,并于60cm處短截;疏出中心主干、直立向上的過旺枝條、水平枝和細(xì)弱枝,主枝層內(nèi)內(nèi)距保持在30cm左右。(4)第三、四年的修剪發(fā)芽前后在第四、五主枝的適當(dāng)部位刻芽,提高萌芽率減少單枝生長量;在第一、二、三主枝的適當(dāng)部位刻芽,促進(jìn)斜生新梢,作為第一側(cè)枝的培養(yǎng)。休眠期主要調(diào)整樹體結(jié)構(gòu),維持各骨干枝的生長平衡;生長過旺的主側(cè)枝可利用中庸枝帶頭,并長留緩放;生長嬌弱的主側(cè)枝繼續(xù)利用壯枝帶頭,并于40~50cm處短截;直立向上的徒長枝、細(xì)弱枝全部疏除,遠(yuǎn)離樹干的甩放枝要及時(shí)回縮至壯芽、壯枝處、培養(yǎng)成緊湊的結(jié)果枝組。五、花果管理(一)保花保果柿樹成花容易,但坐果率較低,這是影響產(chǎn)量的主要因素之一。因此,為了提高柿樹的產(chǎn)量,必須做好;ū9拇胧。1.落花落果的原因柿樹落花落果有兩種情況,一是外界因素引起的,如病蟲危害、風(fēng)災(zāi)等;另一種則是柿樹本身生理失調(diào)引起的,稱為“生理落果”,主要發(fā)生在6月上中旬。造成生理落果的原因主要有以下幾個(gè)方面:品種、營養(yǎng)不良、修剪不當(dāng)、土壤水分不足或變幅太大、授粉不良。2.;ū9拇胧┽槍ι鲜鲈斐陕浠涔闹饕,可以采取以下;ū9胧杭訌(qiáng)土肥水管理、合理修剪、花期環(huán)剝、葉面噴肥、配置授粉樹等。六、主要病蟲害及其防治(一)主要蟲害防治1.柿綿蚧主要寄主為柿、黑棗。以若蟲及雌成蟲吸食柿葉、枝及果實(shí)汁液。在河北、河南、山東、山西、陜西1年發(fā)生4代,廣西5~6代,以初齡幼蟲在2~5年生枝的皮縫中、柿蒂上越冬。主要靠接穗和苗木的傳播。防治方法:應(yīng)抓緊前期越冬代出蟄及第一代若蟲孵化期的防治。每年2月中旬以后,刮除樹干老翹粗皮,摘除殘留的柿蒂,并集中燒毀;利用黑緣紅瓢蟲等防治;萌芽前全樹噴布5°Be石硫合劑,消滅越冬幼蟲;5月上中旬及孵化盛期,噴布50%的敵敵畏1000倍液或毒死蜱。2.柿斑葉蟬又名柿血斑小葉蟬、柿水浮塵子、血斑浮塵子。寄主有柿、棗、桃、李、葡萄、桑等。以成蟲、若蟲在葉背刺吸汁液,葉面呈現(xiàn)許多小白點(diǎn),嚴(yán)重時(shí)全葉蒼白,早期落葉、樹勢衰弱。防治方法:在若蟲盛發(fā)期即4月中旬至5月中旬,噴施敵敵畏、辛硫磷、等藥劑防治。(二)主要病害及防治1.柿圓斑病為常發(fā)病,主要危害葉片,也能危害柿蒂,造成早期落葉,柿果提前變紅。葉片染病后,初生圓形小斑點(diǎn),葉面淺褐色,邊緣不明顯,后病班轉(zhuǎn)為深褐色,中部稍淺,外圍邊緣黑色,病班周圍出現(xiàn)黃綠色暈環(huán),病班直徑1~7毫米,一般2~3毫米,后期病班上長出黑色小粒點(diǎn),嚴(yán)重者僅5~8天病葉即變紅脫落,留下柿果。后柿果亦逐漸轉(zhuǎn)紅、變軟、大量脫落。柿蒂染病,病班圓形褐色,病斑小,發(fā)病時(shí)間較葉片晚。防治方法:清潔柿園,秋末冬初及時(shí)清除柿園的大量落葉,集中深埋或燒毀,以減少初浸染源;加強(qiáng)栽培管理。增施基肥,干旱柿園及時(shí)灌水;及時(shí)噴藥預(yù)防,一般掌握在6月中上旬,柿樹落花后,子囊孢子大量飛散前噴灑1:5:500倍液波爾多液或70%代森猛鋅可濕性粉劑800~1000倍液、65%的代森鋅可濕性粉劑500倍液、50%的多菌靈可濕性粉劑600~800倍液,如果能夠掌握子囊孢子的飛散時(shí)期,集中噴一次藥即可,但在重病區(qū)第一次藥后半個(gè)月再噴一次,則效果更好。七、采收及商品化處理(一)采收1.采收時(shí)期柿樹的采收期依各品種的成熟期及用途不同而有區(qū)別,應(yīng)在果實(shí)達(dá)到較適宜的成熟度時(shí)采收,即當(dāng)果實(shí)達(dá)到本品種固有的色澤和硬度時(shí)為采收適期,過早或過晚都會影響果實(shí)質(zhì)量。2.采收方法不同地區(qū)、不同的樹冠大小,采收方法不同。有用夾竿折的,有用撈鉤折的,有用手摘的,但大體分2種:折枝法、摘果法。(二)果實(shí)脫澀柿樹澀度主要有可溶性單寧含量決定。單寧細(xì)胞數(shù)量多少和大小,因品種而異,品種間脫澀男易程度不同。此外,果實(shí)成熟期、溫度等也是影響脫澀的重要因素。脫澀就是將可溶性單寧變?yōu)椴蝗苄詥螌,而不是將單寧的除去和減少。常用的脫澀方法有以下幾種:溫水脫澀、冷水脫澀、石灰水脫澀、二氧化碳脫澀、松針脫澀、混果脫澀法、自然脫澀、乙烯利脫澀。下面簡單介紹石灰水脫澀和乙烯利脫澀。1.石灰水脫澀每50kg柿果,用石灰水1.5~2.5kg。先用少量的水把石灰水溶化,再加水稀釋,水量要淹沒柿餅。每天輕輕攪拌一次,3~4天即可脫澀。如能提高水溫,則能縮短脫澀時(shí)間。用這種方法處理,脫澀后的柿果肉質(zhì)易脆。對于剛著色、不太成熟的果實(shí)效果特別好。但是脫澀后果實(shí)表面附有一層石灰,不太美觀;處理不當(dāng),也會引起裂果。2.乙烯利脫澀將柿果放置室內(nèi),用250~500mg/L乙烯利噴灑,3~5天即可脫澀。也可在采收前向樹上噴灑250mg/L乙烯利,3天后采收,脫澀效果也很好。這種方法簡單有效、成本低廉、規(guī)模大小均可,能控制采收時(shí)間,調(diào)節(jié)市場供應(yīng)。脫澀后柿果色澤艷麗,無藥害。但柿果很快變軟,在樹上噴布要及時(shí)采收。(三)柿果貯藏主要有室內(nèi)堆藏、露天架藏、自然冷凍貯藏、速凍貯藏、氣體貯藏。下面簡單介紹室內(nèi)貯藏、露天貯藏。1.室內(nèi)貯藏選擇陰涼、干燥、通氣好的窯洞或無人居住的房屋(樓棚),清掃干凈,鋪一層厚15~20cm的谷草。將選好的柿果輕輕堆放在草上,高2~3層(小果類可適當(dāng)增加),過后容易變軟、相互擠壓損傷而變質(zhì)。此法在北方可貯至春節(jié)前后。2.露天貯藏選擇陰涼、溫度變化不大的地方,用木柱打架。一般架高1米,過低影響空氣流通,柿果容易變黑或發(fā)霉,過高操作不便。架面大小依貯量多少而定。架上鋪箔或玉米桿,上面在鋪一層10~15cm的谷草,把柿果輕輕壓放在草上,厚度不要超過30cm,太厚了不通氣,柿果容易變軟或壓破。柿果放好后,再用谷草覆蓋保溫,使溫度變化不大致過大。上面設(shè)置防雨蓬,以免雨雪滲入,引起腐爛。雨蓬和草要有一定的距離,以利通氣。(四)柿餅加工柿餅是我國的傳統(tǒng)加工品,銷路廣,加工工序一般有原料處理、干燥和出霜等3個(gè)過程。原料處理包括:選擇優(yōu)良品種、適時(shí)采收、刮皮。干燥方法有:日曬法、人工干燥。(五)分級包裝:柿餅制成后,先按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級。將大小、形狀、色澤一致的柿餅用符合食品衛(wèi)生要求的塑料袋或小塑料袋包裝盒進(jìn)行包裝,外用小包裝紙盒,再置于外包裝容器內(nèi)。外包裝容器應(yīng)當(dāng)堅(jiān)實(shí)、牢固、干燥、潔凈、無異味,可選用雙楞紙板箱或單楞鈣塑板箱。泰安誠鑫源苗木基地位于泰安市高新區(qū)北集坡鎮(zhèn)北店子村,它坐落于風(fēng)景秀麗的泰山腳下,交通便利。本苗木基地是一家集果樹苗、綠化苗、行道樹、占地苗、苗木種子出售等產(chǎn)品的經(jīng)銷批發(fā)的私營獨(dú)資企業(yè)。主營苗木:櫻桃樹,桃樹苗,蘋果苗,梨樹苗,山楂苗,核桃苗,板栗苗,法桐,國槐,銀杏,柳樹,欒樹,白蠟,青桐,黃金槐,垂柳,櫻花,丁香,五角楓,石榴,木槿,紫荊,海棠類,地被類,各種小苗。碧桃苗,榆葉梅,紫葉李,扶芳藤等、規(guī)格種類齊全,在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位,與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司實(shí)力雄厚,重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。多年來,苗圃堅(jiān)持信譽(yù)第一,用戶至上的經(jīng)營方針,取得了良好的社會影響,在社會不斷發(fā)展和人們對生存環(huán)境的要求不斷提高的今天,本苗木基地愿與各地園林、工廠、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、學(xué)校的綠化工作者,建立廣泛的業(yè)務(wù)聯(lián)系,真誠歡迎各屆園林綠化同仁并熱忱為您服務(wù)!聯(lián)系人:馬繼愛部門:業(yè)務(wù)部職位:經(jīng)理經(jīng)營地址:中國山東泰安市岱岳區(qū)山東省泰安市高新區(qū)北集坡鎮(zhèn)北店子村公司電話:8605388928695手機(jī):13465388959電子郵箱:cxymja@163.com
2025-01-24 電議泰安誠鑫苗木基地位于泰安市高新區(qū)北集坡鎮(zhèn)北店子村,它坐落于風(fēng)景秀麗的泰山腳下,交通便利。本苗木基地是一家集果樹苗、綠化苗、行道樹、占地苗、苗木種子出售等產(chǎn)品的經(jīng)銷批發(fā)的私營獨(dú)資企業(yè)。主營苗木:桃樹苗,蘋果苗,梨樹苗,山楂苗,核桃苗,板栗苗,法桐,國槐,銀杏,柳樹,欒樹,白蠟,青桐,黃金槐,垂柳,櫻花,丁香,五角楓,石榴,木槿,紫荊,海棠類,地被類,各種小苗。碧桃苗,榆葉梅,紫葉李,扶芳藤等、規(guī)格種類齊全,在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位,與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司實(shí)力雄厚,重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。多年來,苗圃堅(jiān)持信譽(yù)較好,用戶至上的經(jīng)營方針,取得了良好的社會影響,在社會不斷發(fā)展和人們對生存環(huán)境的要求不斷提高的今天,本苗木基地愿與各地園林、工廠、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、學(xué)校的綠化工作者,建立廣泛的業(yè)務(wù)聯(lián)系,真誠歡迎各屆園林綠化同仁并熱忱為您服務(wù)! 聯(lián) 系 人:馬繼愛 部門:業(yè)務(wù)部 職位:經(jīng)理 經(jīng)營地址:中國山東泰安市岱岳區(qū)山東省泰安市高新區(qū)北集坡鎮(zhèn)北店子村公司電話:8605388928695手機(jī):13465388959電子郵箱:cxymja@163.com
2025-01-17 電議聯(lián) 系 人:馬繼愛 部門:業(yè)務(wù)部 職位:經(jīng)理經(jīng)營地址:中國山東泰安市岱岳區(qū)山東省泰安市高新區(qū)北集坡鎮(zhèn)北店子村公司電話:8605388928695手機(jī):13465388959電子郵箱:cxymja@163.com 適應(yīng)性強(qiáng)。喜陽,耐半陰,但在光線稍差或密度過大時(shí)部分葉片會返綠。耐干旱,適生于肥沃、排水良好的土壤。耐寒,但不畏炎熱高溫。萌蘗性強(qiáng),耐修剪。紫葉小檗焰灼耀人,枝細(xì)密而有刺。春季開小黃花,入秋則葉色變紅,果熟后亦紅艷美麗,是良好的觀果、觀葉和刺籬材料。園林常用與常綠樹種作塊面色彩布置,效果較佳。亦可盆栽觀賞或剪取果枝瓶插供室內(nèi)裝飾用。惟其植株為小麥繡病之中間寄主,栽培時(shí)要注意。紅葉小檗可廣泛應(yīng)用于街道、庭院、公園等處,是園林綠化的重要色相材料. 聯(lián) 系 人:馬繼愛 部門:業(yè)務(wù)部 職位:經(jīng)理經(jīng)營地址:中國山東泰安市岱岳區(qū)山東省泰安市高新區(qū)北集坡鎮(zhèn)北店子村公司電話:8605388928695手機(jī):13465388959電子郵箱:cxymja@163.com
2025-01-16 電議本苗圃主營:各種果樹苗、綠化苗、行道樹、占地苗。出售苗木種子、彩葉苗木。桃樹苗,蘋果苗,梨樹苗,山楂苗,核桃苗,板栗苗,法桐,國槐,銀杏,柳樹,欒樹,白蠟,青桐,黃金槐,垂柳,櫻花,丁香,五角楓,石榴,木槿,紫荊,海棠類,地被類,各種小苗。碧桃苗,榆葉梅,紫葉李,扶芳藤等,歡迎來電洽談合作! 聯(lián) 系 人:馬繼愛 職位:經(jīng)理經(jīng)營地址:山東省泰安市高新區(qū)北集坡鎮(zhèn)北店子村公司電話:8605388928695手機(jī):13465388959電子郵箱:cxymja@163.com
2025-01-14 電議適應(yīng)性強(qiáng)。喜陽,耐半陰,但在光線稍差或密度過大時(shí)部分葉片會返綠。耐干旱,適生于肥沃、排水良好的土壤。耐寒,但不畏炎熱高溫。萌蘗性強(qiáng),耐修剪。 泰安誠鑫源苗木基地位于泰安市高新區(qū)北集坡鎮(zhèn)北店子村,它坐落于風(fēng)景秀麗的泰山腳下,交通便利。本苗木基地是一家集果樹苗、綠化苗、行道樹、占地苗、苗木種子出售等產(chǎn)品的經(jīng)銷批發(fā)的私營獨(dú)資企業(yè)。主營苗木:桃樹苗,蘋果苗,梨樹苗,山楂苗,核桃苗,板栗苗,法桐,國槐,銀杏,柳樹,欒樹,白蠟,青桐,黃金槐,垂柳,櫻花,丁香,五角楓,石榴,木槿,紫荊,海棠類,地被類,各種小苗。碧桃苗,榆葉梅,紫葉李,扶芳藤等、規(guī)格種類齊全,在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位,與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司實(shí)力雄厚,重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。多年來,苗圃堅(jiān)持信譽(yù)較好,用戶至上的經(jīng)營方針,取得了良好的社會影響,在社會不斷發(fā)展和人們對生存環(huán)境的要求不斷提高的今天,本苗木基地愿與各地園林、工廠、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、學(xué)校的綠化工作者,建立廣泛的業(yè)務(wù)聯(lián)系,真誠歡迎各屆園林綠化同仁并熱忱為您服務(wù)! 本苗圃主營:各種果樹苗、綠化苗、行道樹、占地苗。出售苗木種子、彩葉苗木。桃樹苗,蘋果苗,梨樹苗,山楂苗,核桃苗,板栗苗,法桐,國槐,銀杏,柳樹,欒樹,白蠟,青桐,黃金槐,垂柳,櫻花,丁香,五角楓,石榴,木槿,紫荊,海棠類,地被類,各種小苗。碧桃苗,榆葉梅,紫葉李,扶芳藤等,歡迎來電洽談合作! 聯(lián) 系 人:馬繼愛 部門:業(yè)務(wù)部 職位:經(jīng)理經(jīng)營地址:中國山東泰安市岱岳區(qū)山東省泰安市高新區(qū)北集坡鎮(zhèn)北店子村公司電話:8605388928695手機(jī):13465388959電子郵箱:cxymja@163.com
2025-01-14 電議電話:13465388959馬經(jīng)理 本苗圃并常年引進(jìn)苗木花卉新品種的擴(kuò)繁和推廣,并有一批嫁接技術(shù)人員為您服務(wù). 本苗圃常年大量供應(yīng)各種花灌木,行道樹,宿根,地被草本花卉及常青優(yōu)質(zhì)苗木種子等,其中拳頭產(chǎn)品:{大葉黃楊.小葉黃楊.金葉女貞}.隸屬苗圃調(diào)出的苗木均由本苗圃檢疫合格后方可調(diào)出. 喬木類:金葉榆,國槐,龍爪槐,江南槐,黃槐,黃櫨,杜仲,火炬,欒樹,千頭椿,法桐,白蠟,銀杏,日本櫻花,美國紅櫨,香花槐,絲綿木,(紫/白/黃)玉蘭,垂柳,金絲垂柳,饅頭柳,速生柳. 花灌木類:迎春,紫葉稠李,木槿,紫荊,紫藤,連翹,平枝荀子,太平花,(紅寶石/西府/垂絲/帖梗/北美)海棠,紅葉碧桃,美人梅,榆葉梅,紫葉矮櫻,紫葉李,水臘,紅葉小檗,(金山/金焰)繡線菊,紅王子錦帶,紅瑞木,迎春,棣棠,黃刺梅,珍珠梅,金銀木,丁香,紫薇,天目瓊花等,地錦,扶芳藤,(莫海姆/紅帽子/歡笑)月季,藤本月季,地被月季,大花香水(紅/黃/粉/復(fù)色)月季. 常綠類:沙地柏,北京檜,側(cè)柏,塔檜,河南檜,西安檜,蜀檜,油松,白皮松,大小葉黃楊,朝鮮黃楊,北海道黃楊,膠東衛(wèi)矛,各種檜柏球. 宿根花卉;千屈菜,(大花重瓣/金娃娃)萱草,大花秋葵,福祿考,荷蘭菊,地被菊,(黃花/八寶/三七)景天,(常夏/地被/五彩)石竹,(紫花/白花)玉簪,(德國/黃花)鳶尾,紫葉酢漿草,(紅花/黃花/紫葉)美人蕉.以上扭銷售各種苗木花卉均有現(xiàn)貨,數(shù)量大,純度高、質(zhì)量好、價(jià)格低。 在市場競爭日趨激烈的今天,我基地向社會承諾:保質(zhì)、保量、保信譽(yù),真誠為所有的客戶提供較為優(yōu)質(zhì)的服務(wù),竭誠歡迎各綠化單位、專業(yè)戶、新老客戶,各屆同仁前來我基地參觀,看樣定貨。
2025-01-01 電議大金星介紹 果實(shí)性狀果實(shí)扁球形,紫紅色,具蠟光。果點(diǎn)圓,銹黃色,大而密。果頂平,顯具五棱。萼片宿存,反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或粉紅色,散生紅色小點(diǎn),肉質(zhì)較硬而致密,酸味強(qiáng),品質(zhì)上, 10月中。下旬成熟。耐貯藏。果個(gè)大,每公斤72~82個(gè)。總糖11.35%,總酸3.91%,果膠2.7%,果肉率89.5%,出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等,色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。 大五棱山楂為我鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)的自然實(shí)生優(yōu)良品系,97年通過省級專家鑒定。該品種為大果晚熟耐貯優(yōu)質(zhì)品種。平均單果重24.3克,較大31.6克,果實(shí)長圓形,萼洼四周有明顯的五棱突起,因此而得名。果皮全面鮮紅色,有光澤。果肉黃白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,味甜,微酸,不苦,不澀。果實(shí)于10月中下旬成熟,自然常溫可儲存到第二年五月,仍然不綿、不軟,風(fēng)味不減。高抗炭疽病、綸紋病、白粉病,耐瘠薄,耐干旱,豐產(chǎn),穩(wěn)產(chǎn)。在當(dāng)?shù),售價(jià)高出其它山楂品種2—3倍。 栽培技術(shù)一、秋施基肥較好在晚秋果實(shí)采摘后及時(shí)進(jìn)行,這樣可促進(jìn)樹體對養(yǎng)分的吸收積累,有利于花芽的分化;实氖┯幂^好以有機(jī)肥為主,配合一定量的化學(xué)肥料,先將化學(xué)肥料與有機(jī)肥或土壤進(jìn)行適度混合后再施入溝內(nèi),以免燒根。二、適時(shí)環(huán)割對幼旺山楂樹進(jìn)行環(huán)割或環(huán)剝可暫時(shí)截留葉片制造的有機(jī)養(yǎng)分,以便集中供給、開花坐果或形成花芽。在5月下旬到6月下旬用鈍刀刃在樹干光滑處環(huán)割深達(dá)木質(zhì)部,涂抹“促花王2號”,控梢、促花。三、花果期追肥花前追肥以氮肥為主,一般為年施用量的25%左右;幼果期追肥主要為花芽的前期分化改善營養(yǎng)條件;果實(shí)膨大期追肥以鉀肥為主,主要促進(jìn)果實(shí)的生長,提高山楂的碳水化合物含量。每年在開花前、幼果期、果實(shí)膨大期噴施葉面肥+“瓜果壯蒂靈”,可使山楂的花柄、果柄增粗,防止落花落果,提高果實(shí)膨大速度。四、修剪宜精心山楂樹的修剪,應(yīng)以冬季為主,進(jìn)行改造和更新復(fù)壯,疏去輪生骨干枝和外圍密生大枝及競爭枝、徒長枝、病蟲枝、縮剪衰弱的主側(cè)枝,選留適當(dāng)部位的芽進(jìn)行小更新,培養(yǎng)健壯枝組。對弱枝重截復(fù)壯和在光禿部位芽上刻傷增枝的方法進(jìn)行改造。修剪時(shí)的傷口用“愈傷防腐膜”封閉保護(hù),防干裂和病蟲為害。五、采前適時(shí)澆水據(jù)試驗(yàn),采收前能夠適時(shí)澆水的山楂園,比對照園當(dāng)年可增產(chǎn)20%~45%,越是在干旱的情況下,其增產(chǎn)效果越明顯。此外,采前對山楂園澆水,可提高山楂花芽分化率20%以上,并能減輕大小年結(jié)果和采前落果等。六、滅菌消毒防病蟲在冬季休眠期和春季發(fā)芽前分別噴一次“護(hù)樹將軍”+5波美度石硫合劑,保護(hù)花芽,消毒滅菌,保溫防凍。在5月上旬至6月上旬,噴灑滅掃利2500倍液,防治紅蜘蛛和桃蛀螟。在6月中旬、7月下旬、8月上旬各噴1次“新高脂膜”+殺蟲劑+殺菌劑,防治桃小食心蟲、輪紋病等。對白粉病發(fā)病較重的山楂園,在發(fā)芽前噴1次,花蕾期、6月各噴1次50%多菌靈可濕性粉劑600倍液成50%甲基托布津可濕性粉劑。由于山楂具有良好的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、和生活效益,近幾年來,越來越受到人們的廣泛重視。為此,果農(nóng)朋友要抓好山楂園的管理工作,實(shí)現(xiàn)山楂穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)。 本苗圃主營:各種果樹苗、綠化苗、行道樹、占地苗。出售苗木種子、彩葉苗木。桃樹苗,蘋果苗,梨樹苗,山楂苗,核桃苗,板栗苗,法桐,國槐,銀杏,柳樹,欒樹,白蠟,青桐,黃金槐,垂柳,櫻花,丁香,五角楓,石榴,木槿,紫荊,海棠類,地被類,各種小苗。碧桃苗,榆葉梅,紫葉李,扶芳藤等,歡迎來電洽談合作! 聯(lián) 系 人:馬繼愛 職位:經(jīng)理經(jīng)營地址:中國山東泰安市岱岳區(qū)山東省泰安市高新區(qū)北集坡鎮(zhèn)北店子村公司電話:8605388928695手機(jī):13465388959電子郵箱:cxymja@163.com
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